2012年1月16日 星期一

[素食餐飲連鎖]loving hut素食快餐

以前對台灣的素食一直有些偏見,覺得太多假肉假火腿等加工食品,而這些東西總會有種奇特的味道,我不會形容,但很不喜歡,既然吃素為什麼還要吃偽裝成肉的食物?這種不好的印象直到後來接觸到的素食,做得越來越到位,大多用簡單的蔬食烹調,就算有些假肉排,口感跟味道也毫不輸葷食,這才逐漸改觀。不過前幾天我吃了這間店以後,對加工品素食的畏懼印象又油然而生。

2012年1月10日 星期二

[甜點]Aranzi cafe


說到阿朗基,腦海中總會浮現河童、熊貓、兔子之類的逗趣臉孔,如今這些角色化身成餐廳的一份子,看得見吃得到,不久前聽C說就覺得怎麼這麼吸引人!也太可愛了吧!!沒想到1月初就悄悄在台北開了。

[東區]通化街無名素食小吃


是不是每個人的生活區塊裡,都會有幾個美味素食的口袋名單?這間不知名的素食小吃,在與熱鬧通化街夜市垂直的某條小巷子裡,一半的店面其實是在賣金紙香舖,另一半擺了三張桌子,就成了有些克難的用餐環境。雖說毫不舒適,卻也不會令人感到跼促不安,除了煮麵媽媽們聽完你點的菜就很容易立刻忘記,還有後頭總是有好幾個小孩排排坐著,目不轉睛的看著電視之外。

[東區]陽光花園蔬食主義


鄰近捷運國父紀念館站1號出口,這間餐廳我們經過了無數次,卻始終沒有想要踏入,或許是外觀真的太不起眼了,然而印象中,每次經過那片玻璃窗,總是坐了幾乎滿桌的客人,生意相當不賴。而走進去的感覺果然跟想像中差不多,昏黃的燈光,映照在泛黃的桌布上,深入其中又別有洞天的格局,帶著些許溫馨與奇特的氛圍,這樣的裝潢能在東區屹立不搖這麼久,我想口味想必是很不錯的。

2012年1月2日 星期一

[東區]pH7時尚法式蔬食料理

位在市民大道和敦化南路口,打著時尚法式蔬食的名號,從外觀看來就名不虛傳,相當貴氣!
PH7也是服飾集團銀穗跨足餐飲界的新品牌,開幕至今大概有一年時間,不過我們挑週末的中午去吃,其實還頗冷清的,可能是因為客人少吧,加上整間餐廳白冷色調的風格,一入座有種不太自在的做作感受,好像誤入了某間生意很差的夜店這樣。但是不管是餐具、座位或是裝潢都相當精緻細膩,不難看出它的用心,就連廁所也非常美輪美奐,吃素情侶來這裡約會肯定相當合適。

[中山區]十方緣養生素食

看到這樣的外觀,加上裡頭不間斷的撥放法師傳道的電視,如果你不是虔誠的佛教徒,應該不會想走進去。我第一次去吃的時候,就感到有些無所適從,不過幸好有鼓起勇氣吃看看,我才發現原來不起眼的店面,才隱藏著最真摯的美味,切幾樣魯菜、幾道炒菜,配上湯麵,就像回到家用餐一樣的簡單自在。